GFAでなにが学べるのか？
ゼネラルフードアカデミー=G.F.Aの特徴
外食産業経営とコンサルタントの
双方の経験と実績に基づいた指導内容で
校長・レストランドクター石川幸千代は飲食店のオーナーでもあり、
赤字の飲食店を立て直す敏腕飲食店経営コンサルタントでもあります。
その実際に現場で培ってきたノウハウを活きた形でお伝えします。
第一線で活躍する経営コンサルタントが、その経験をベースにカリキュラムを作成。
実践的かつ具体的な指導を行うことで、真の現場で活きる現場力を養えます。
そうすることで、即戦力として活躍できる質の高いフードコーディネーター、フードコンサルタントに育て上げます。
上級コースに入学し、ノウハウを極める
母体であるコンサルタント会社に登録し、パートナーコンサルタントとして独立
オーナーとして店舗をオープン
フードビジネスコーディネーター、またはフードビジネスコンサルタントとして独立デビュー
どの道に進んでも、資格を取っただけでは成功できない道になります。
真の現場力が求められる場でもしっかりと結果を出せるようにご指導致します。
